سوشی؛ فراتر از یک غذا در هتل حیدرآباد

به مناسبت «روز جهانی سوشی»، هتل «هیات حیدرآباد گاچیبولی» در هند، یک رویداد ویژه و جذاب به نام «هنر سوشی» راه انداخته است که از امروز به مدت چهار روز ادامه دارد. این رویداد در رستوران «تی‌جی – گریل شرقی» برگزار می‌شود و قرار است سوشی را نه فقط به عنوان یک غذا، بلکه به عنوان یک اثر هنری و یک سفر فرهنگی به ژاپن معرفی کند. یکی از بخش‌های جالب این مراسم، کارگاه‌های آموزشی و دموهای آشپزی زنده است که به مهمانان نشان می‌دهد یک سوشی‌ماستر چطور با دقت و ظرافت تمام، این غذا را خلق می‌کند. این فرصت خوبی است تا مردم با فلسفه ساده‌گرایی و دقت در آشپزی ژاپنی آشنا شوند و یک وعده غذایی لوکس و هنری را تجربه کنند.